Записи с меткой ‘сыр’

Интересует оборудование для производства сушеного сыра

Добрый день, не нашли информации на сайте, нас интересует оборудование для производства сушеного сыра. Имеется ли такое?

Упаковка тертого сыра – легко и просто! Оборудование Ishida — залог успеха работы российской компании «ПиР-ПАК»

Компания ПиР-ПАК является лидером российского рынка по упаковке сыра и предлагает своим заказчикам и покупателям разнообразный выбор сыров самого высокого качества, в упаковке удобного формата. Свою лепту в упаковку этих высококачественных продуктов внес универсальный, надежный и точный мультиголовочный весовой дозатор Ishida. 10-ти головочная модель лидирующей на рынке серии Ishida CCW-R играет важнейшую роль в производстве […]

Хранение сыра

1. Не покупайте слишком много сыра. Лучше приобретать его чаще и немного. 2. Нельзя подвергать сыр резким температурным перепадам. Хранить его нужно в холодильнике в отделении для овощей. 3. Сыр должен быть завернут. Он легко впитывает посторонние запахи и быстро высыхает. 4. Для упаковки лучше использовать пергамент или пищевую пленку. Не нужно хранить сыр в […]